Frisch aus dem Beet

Frisches Gemüse gibt’s nicht nur im Bioladen oder auf dem Markt. Wer selbst anbaut, lebt nachweislich nicht nur glücklicher und gesünder, sondern konsumiert auch nachhaltiger, wie eine aktuelle Studie zeigt. Mit welchen Tricks die Ernte besonders ertragreich wird, erfahrt ihr hier.