Gemüsehelden gesucht!

„Eine Woche ohne Fleisch“ vom 7. bis zum 13. Oktober

Vom 7. bis zum 13. Oktober findet in Deutschland erstmals die Kampagne „Eine Woche ohne Fleisch“ statt. Die Aktion wirbt für einen bewussten, flexitarischen Konsum und nachhaltige Ernährungs-gewohnheiten. Was das genau bedeutet, erfahrt ihr hier.

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Interview

mit Larissa Meyer von iglo:

  1. Was genau steckt hinter der Aktion „Eine Woche ohne Fleisch“?
  2. Wie kann ich mich denn langsam an eine bewusstere Ernährung mit weniger Fleisch rantasten?
  3. Wenn’s in der Mittagspause schnell gehen muss oder der Hunger plötzlich da ist, fällt es manchmal gar nicht so leicht, sich schnell etwas Vegetarisches einfallen zu lassen. Was kann ich da machen?
  4. Welche Tipps hast Du für noch mehr Inspiration und Leichtigkeit in der „Woche ohne Fleisch“?
  5. Was sind Deine Lieblingsrezepte für eine Woche ohne Fleisch?