Gesundes Essen: Ein MenschenrechtAm 16. Oktober ist „Welternährungstag“
14. Oktober 2025
Gesunde Ernährung ist für viele von uns eine Frage des Lebensstils, für andere wiederum eine Frage des Überlebens. Zum „Welternährungstag“ am 16. Oktober werfen wir einen Blick darauf, warum es weltweit so vielen Menschen an guter Ernährung mangelt. Die Hilfsorganisation Misereor hat dazu eine Studie veröffentlicht.
Interview
mit Lutz Depenbusch von Misereor:
- Warum ist Misereor das Thema Hunger und Ernährung so wichtig?
- Was zeigen die Ergebnisse dieser Studie?
- Warum ist es für so viele Menschen so schwer, sich gesund zu ernähren?
- Wo ist das besonders problematisch?
- Was bedeutet das für die Zukunft?